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Alfalfa Keimsaat

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Beschreibung

Eine kleine Sprosse mit dem Nährstoffkick. Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack Dein Butterbrot, Deinen Salat oder deine Suppe bereichern.
Keimsaaten

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1787 / 424
Fett:	13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,8 g
Kohlenhydrate:	39,6 g
davon Zucker:	1,1 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	35,9 g
Salz:	0,0 g