Produktdetails

Shoyu

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Beschreibung

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	264 / 63
Fett:	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	6,2 g
davon Zucker:	0 g
Ballaststoffe:	0,7 g
Eiweiß:
Salz: