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Roggenbrot Backmischung

Roggenbrot Backmischung

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Beschreibung

Backen Sie unsere Bio Brotbackmischung im Backautomat oder traditionell im Küchenherd. Eine ausführliche Backanleitung finden Sie auf der Verpackungsrückseite jeder Backmischung.

Zutaten

ROGGENVOLLKORNMEHL* (40%), ROGGENVOLLKORNSCHROT* (30%), ROGGENMEHL* (20%), ROGGEN-TROCKENSAUER*, LUPINENMEHL*, Meersalz; Zutaten der Trockenhefe (separat beigepackt): Trockenbackhefe, Emulgator E491

Allergene

Im Produkt enthaltene kennzeichnungspflichtige Allergene:

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1326 / 317
Fett:	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	59,9 g
davon Zucker:	4,4 g
Ballaststoffe:	12,3 g
Eiweiß:
Salz: