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Nori Algen

Nori Algen

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Beschreibung

Arche Nori ungeröstet haben einen ausgeprägt feinen, raffinierten Geschmack und eignen sich besonders fein zerkleinert als Beigabe zu Suppen, Gemüsegerichten oder geröstet mit verschiedenen Füllungen (10 Blätter im Pack). Zubereitung: Nori über einer Gasflamme oder anderer Hitzequelle leicht rösten und nach Rezept weiterverarbeiten.

Zutaten

Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera)

Allergene

Im Produkt enthaltene kennzeichnungspflichtige Allergene:

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1227 / 295
Fett:	3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,5 g
Kohlenhydrate:	2,0 g
davon Zucker:	0,6 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	41,0 g
Salz:	1,5 g