Produktdetails

Bertramwurzel

Bertramwurzel

Inhalt: 40 g

Preis: 6,29 €

Preis pro 100 g: 15,73 €

Herkunft: Österreich




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  • In der mittelalterlichen Küche als Universalgewürz genutzt, hat seine Verwendung auch heute noch absolute Berechtigung. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Saucen, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten. Im Geschmack zunächst leicht herb, dann etwas bitter im Abgang, macht er aber auch auf dem klassischen Butterbrot ein gutes Bild.

 
 



  • Bertram gemahlen*


  • Im Produkt enthaltene kennzeichnungspflichtige Allergene:
  • keine


Nährwerte bezogen auf 100 g:
 
Energie kJ /
kcal:
1030 / 250
Fett: 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 18,2 g
davon Zucker: 4,9 g
Ballaststoffe: -
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 0,03 g