Produktdetails

Fenchel ganz

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Beschreibung

So manchem ist Fenchel noch aus Kindheitstagen bekannt. Doch du solltest das Gewürz nicht nur auf seine bekömmliche Wirkung reduzieren. Die süßlichen Samen passen zur italienischen und indischen Küche wie der Deckel zum Topf. Und auch unser heißgeliebtes Bauernbrot ist ohne Fenchel undenkbar. Tipp: Vor der Anwendung anrösten, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Gewürze, Fenchel

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1382 / 336
Fett:	19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,9 g
Kohlenhydrate:	2,2 g
davon Zucker:	1,8 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	17,8 g
Salz:	0,11 g