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Anis

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Beschreibung

Für Brot, Kuche, KKräuterkundige Hexen nahmen die Pflanze mit ins Bett, um Albträume zu vertreiben. Heute findest du die süßlichen Samen im Gewürzschrank. Ihr feines Lakritzaroma verfeinert Brot, Kekse, Kuchen und griechischen Schnaps. Vor der Verwendung im Mörser zerstoßen, um noch mehr Geschmack heraus zu kitzeln.ekse
Gewürze, Anis

Zutaten

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	1585 / 385
Fett:	24,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,1 g
Kohlenhydrate:	1,2 g
davon Zucker:	1,1 g
Ballaststoffe:	-
Eiweiß:	18,5 g
Salz:	0,01 g