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Holzofen Pizza Pepe vegan

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Beschreibung

Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Bio-Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.
Pizza, Gemüsepizza

Zutaten

Tomatensauce* (Tomatenpassata*, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Knoblauchpulver*, Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), rote und gelbe gegrillte Paprika* 11 %, vegane Wurst* 9 % [Wasser, WEIZENEIWEISS*, Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE und SENF), Salz, Zwiebel*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch], veganer Pizzabelag* 9 % (Wasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, LUPINENMEHL*, Meersalz, Curcuma*), gegrillte Zucchini* 9 % Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe*, Meersalz, Sonnenblumenöl*

Allergene

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie kJ / kcal:	770 / 184
Fett:	4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,1 g
Kohlenhydrate:	27 g
davon Zucker:	1,7 g
Ballaststoffe:	1,9 g
Eiweiß:
Salz: